Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Emploi
Aigues-Mortes, 30, Gard, Occitanie
Adecco leader mondial des Ressources Humaines, recherche pour l'un de ses clients basé à Aigues-Mortes un cuisinier de collectivité (h/f). Notre client, une entreprise de restauration dans une maison de retraite, recherche un cuisinier passionné pour rejoindre son équipe dynamique. En tant que Cuisinier collectivité (H/F), vous jouerez un rôle clé dans le succès du développement de l'entreprise. Vos missions incluront : - Préparer et cuisiner des repas équilibrés et savoureux pour les résidents de la maison de retraite - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service de qualité - Etablir des menus - Réaliser et cuisiner des plats ( entrée, dessert, plats principaux : cuisson, assemblage à froid selon un plan de production incluant les régimes alimentaires). - Entretenir et nettoyer le matériel de cuisine. - Adapter les repas en fonction des différents régimes alimentaires Votre profil : - Passion pour la cuisine et le travail en équipe - Capacité à travailler dans un environnement exigeant et à respecter les délais - Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité[...]